Мясо антилоп может появиться в магазинах и ресторанах Нижнего Новгорода

Мясо экзотических животных может в скором времени появится в магазинах и ресторанах Нижнего Новгорода. Накануне стало известно, что нижегородцы смогут попробовать мясо крокодила, а сегодня речь идет о некоторых видах африканских антилоп из Намибии и Южной Африки. "Россельхознадзор может разрешить поставки мяса экзотических животных в Россию", - об этом заявил руководитель ведомства Сергей Данкверт. Также чиновник сказал о том, что из крупных городов поступают самые разнообразные и оригинальные запросы. Россельхозназдр находился с инспекцией в Южно-Африканской Республике, где намеревался проверить мясную и рыбную продукцию. Однако африканские коллеги попросили перенести мониторинг продуктов на февраль 2015 года, чтобы и мясо диких экзотических животных могло попасть под проверку. "Мясо экзотических животных не планируется заменить на массовое - говядину или свинину. Это будут поставки деликатесного мяса в объемах для ресторанов", - пояснил глава Росссельхознадзора. Между тем, российских потребителей ничем не удивишь. Рестораторы предлагают попробовать своим гостям замороженное филе питона и даже личинки тутового шелкопряда.