Опасная рыба в тарелке: нельзя покупать эту рыбу ни в коем случае
Рыба — важный и полезный продукт для поддержания здоровья благодаря содержанию кислот и микроэлементов. Но не все её виды одинаково безопасны. Некоторые рыбы накапливают токсины и ртуть, поэтому их употребление может быть опасно. Представляем список из 8 видов рыбы, которых лучше избегать или ограничивать.
Макрель часто подают копчёной или солёной, но она склонна накапливать ртуть из загрязнённых морских вод. Из-за этого есть макрель рекомендуется не чаще одного раза в месяц, чтобы снизить риск отравления.
Тилапия — низкокалорийная и вкусная рыба с полезными жирными кислотами, но она всеядна и может содержать токсины. Пациентам с сердечными заболеваниями и индивидуальной непереносимостью следует избегать её.
Кафельник содержит много ртути и противопоказан беременным и детям. Мужчины могут есть его в ограниченном объёме — не более 100 граммов в месяц.
Угорь популярный деликатес, но склонен накапливать речные отходы, включая ртуть, что снижает его безопасность для здоровья.
Акула — питательный продукт с минимумом костей, но её ткани часто содержат высокие уровни ртути. Это делает её приготовление и употребление рискованным.
Морской окунь встречается редко, но в нём также высокое содержание ртути, поэтому лучше отказаться от этой рыбы.
Рыба-меч — дорогой продукт, но под видом рыбы-меча часто предлагают более дешёвые и менее безопасные аналоги. Определить оригинал может только специалист.
Голубой тунец и чернопёрый тунец часто выращиваются на фермах с использованием антибиотиков и гормонов. Кроме того, в них накапливается ртуть.
Что еще стоит узнать:
С сегодняшнего дня: Сбербанк предупредил всех, кто пользуется приложением "Сбербанк Онлайн" Впереди трудные времена: Набиуллина обратилась к россиянам, у кого накопления в рублях Для чего продавцы "Магнитов" и "Пятёрочек" забирают себе маленькие незаметные пакетики из ящиков с бананами Не варю свеклу часами - достаточно 15 минут: одна уловка при варке - получается вкуснее, сочнее и без запаха на весь дом Народ дошёл до ручки: вот что происходит в «Магните» - основано на реальных событиях