В Нижегородской области нашли опасное зараженное сальмонеллой мясо

В Нижегородской области специалисты лаборатории нашли опасные бактерии в некоторых мясных продуктах. По информации пресс-службы Россельхознадзора региона, с начала года в ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявили девять случаев зараженного мяса.

В двух образцах полуфабрикатов обнаружили сальмонеллу, в трёх - бактерии группы колиформных, а ещё в четырёх - превышение допустимого уровня бактерий. Всего с 9 января по 30 апреля проверили 597 образцов мяса и птицы.

Данные о зараженных продуктах внесли в систему "Веста". Россельхознадзор региона собирается принять меры по некачественной продукции.