Овсянка, как в детстве: муж и дети уплетают в обе щеки - и требуют ее каждый день
17:40 10 сентябряВозрастное ограничение0+
Рецепт, который покорит всю семью
Привычная овсяная каша может стать настоящим кулинарным открытием, если подойти к ее приготовлению творчески. Предлагаем вам рецепт, который превратит обычную овсянку в изысканное блюдо, способное украсить не только завтрак, но и обед или ужин.Секрет этого рецепта кроется в необычном сочетании ингредиентов и способе приготовления.
Вам понадобится:
50 г овсяных хлопьев 2 луковицы 300 мл воды или бульона 2 яйца 50 г сыра Щепотка сахара Соль и перец по вкусу
Перейти на полную версию страницыПроцесс приготовления прост, но результат вас удивит:
Начните с обжаривания мелко нарезанного лука в небольшом количестве масла. Добавьте к луку соль, перец и щепотку сахара для баланса вкуса. Влейте теплую воду или бульон и доведите до кипения. Проверьте вкус и при необходимости добавьте специи. Всыпьте овсяные хлопья, тщательно перемешайте и варите на среднем огне до готовности. Вмешайте в кашу яйца, равномерно распределяя их по всей массе. Посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой и дайте сыру расплавиться.Этот оригинальный способ приготовления овсянки придаст ей насыщенный вкус и аромат. Блюдо получается настолько вкусным, что ваши домашние будут просить его не только на завтрак, но и на обед, и даже на ужин, пишет hibiny.