В Нижнем Новгороде стоимость «Оливье» оказалась самой низкой

Средняя стоимость салата по России 211 рублей — это на 27 рублей больше, чем в прошлом году

Стоимость приготовления традиционного, самого популярного в России новогоднего салата «Оливье» оказалась самой низкой. По данным комиссии Общественной палаты РФ по вопросам агропромышленного комплекса и развитию сельских территорий, в Нижнем Новгороде «народный рецепт» салата обойдется в 184 рубля.

В ходе ежегодного исследования потребительского рынка в каждом из 9 федеральных округов на основе анализа цен на продукты, входящих в состав традиционного для новогоднего стола салата выяснилось, что средняя стоимость салата по России 211 рублей — это на 27 рублей больше, чем в прошлом году, сообщается на сайте ОП РФ.

За основу исследования был взят «народный» рецепт: отварной картофель (400 гр.), курица (400 гр.), яйца (5 шт.), морковь (150 гр.), свежие огурцы (200 гр.) и по одной банке зеленого горошка и майонеза.

Самый дорогой оливье приготовят в Хабаровске — 284 рублей, Красноярск на втором месте — 223 рубля, на третьем — Москва со стоимостью 211 рублей. Самый дешевый оливье получится в Нижнем Новгороде — 184 рубля.

По результатам исследования, продовольственная инфляция в 2014 году составила 20-30% и обусловлена, по мнению экспертов, подорожанием кормовой базы.

Напомним, в прошлом году самая низкая цена на оливье в России зафиксирована была также в Нижнем Новгороде -151 рубль. Самая высокая цена на оливье была, как и в этом году, в Хабаровске - 271 рублей. А средняя цена оливье в России составляла, как сейчас в Нижнем Новгороде, 184 рубля.