Роспотребнадзор нашел кишечную палочку в «Макдоналдсах» Татарстана

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Татарстану нашли кишечную палочку в ресторанах Макдоналдс. Как сообщает Интерфакс, были выявлены нарушения санитарного законодательства и несоблюдение условий хранения пищевых продуктов. Кроме того, программа производственного контроля не была выполнена в полном объеме, также к работе допускались сотрудники с отсутствием сведений о проведении обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров.

Всего в ходе проверки Макдоналдсов были отобраны 53 пробы пищевых продуктов. Согласно результатам 3 лабораторных испытаний, одна проба куриных нагетсов не соответствует гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям.

В связи с выявленными нарушениями было возбуждено 9 административных дел.

Напомним, ранее мы писали о том, что Роспотребнадзор проверит Макдоналдсы в Нижегородской области.