Повара нижегородского кафе отрицают, что они кидали помидоры из окна

Директор кафе Максим Бурганов опроверг информацию о том, что его сотрудники выкидывали отходы из окна.

«На фотографии находится кожура от банана, слива, помидор и отходы от рыбы неизвестного происхождения (похожей на речную). В нашем кафе не используют сливу, а также вся рыба перерабатывается на собственном производстве и в кафе приезжает филе в вакуумной упаковке от которого просто не может быть отходов», - рассказал Максим Бурганов.

По его словам, уже на протяжении длительного времени балуются дети выкидывая из окон все, что угодно и продукты и бутылки.

Также директор кафе отметил, кухня заведения не имеет окон и выбрасывать попросту неоткуда.

Сеть кафе финансирует вывоз и утилизацию мусора по собственной инициативе, а в прошлом году весной за собственные средства вычистила весь двор от снега и грязи, потратив на это круглую сумму денег.

Напомним, ранее порталу ProGorodNN народный корреспондент Анастасия Гончарова сообщила, что повара нижегородского кафе выбрасывают мусор прямо в окно.