Нижегородское МВД продолжает делиться вкусными рецептами: сегодня в меню торт «Черепашка»

Нижегородские полицейские продолжают делиться кулинарными секретами в рамках акции «Полицейская кухня без грифа «секретно». Как сообщается на сайте МВД, в преддверии празднования Международного женского одно из своих любимых блюд - торт «Черепашка», рекламирует инспектор по делам несовершеннолетних в МО МВД России «Перевозский» Ольга Ахалкина.

Рецепт «Черепашки» совсем не сложный, но очень вкусный. Вам понадобится:

6 яиц;
2 стакана сахара;
2,5 стакана муки;
1 чайная ложка соды гашеная уксусом;
150 граммов масла.

Для крема:

700 грамм сметаны;
1стакан сахара;
150 грамм масла.

Приготовление:

Масло размягчить, добавить остальные ингредиенты и размешать тесто. Выложить его чайной ложкой на противень, предварительно застеленный бумагой для затекания. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. Когда печенье станет румяным (примерно через 20 минут), вынуть его из духовки и дать остыть. Полученное печенье выложить на блюдо в форме черепашки, каждый слой залить кремом. Сверху посыпать растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!

Напомним, ранее нижегородские полицейские рассказали, как приготовить свиные ребрышки в духовке.