В 2014 году в нижегородских школах введут "шведский стол"

26 ноября глава администрации Нижнего Новгорода Олег Кондрашов в ходе ознакомления с работой нового логистического центра муниципального предприятия «Единый центр муниципального заказа» рассказал о готовящихся нововведениях в школах города. С 2014 года для нижегородских школьников будет введена система питания "шведский стол". Об этом сообщает NewsNN.

Детям будут предлагаться минимум три вида первого и четыре вида второго блюда для создания достаточного многообразия, удовлетворяющего различные вкусы. Склад "Единого центра" может обеспечивать хранение продуктов в течение двух недель- следовательно система будет достаточно устойчива к колебаниям цен на рынке.

Генеральный директор предприятия Михаил Якимчев рассказал, что режим работы центра - 5:30-16:30, выполняются 2-3 рейса доставки продуктов для 124 школ и 360 детских садов, площадь помещений 1 800 квадратных метров.

В перспективе развития центра создание новых производственных линий, изготовление полуфабрикатов и удаление из школ функции приготовления горячих блюд с нуля.

ProGorodNN также рассказывал о 4-х проблемных школах Нижегородской области и о том, сколько учеников пошло в школы в 2013 году.