11,1% проб продуктов в Нижнем Новгороде оказались небезопасными

По состоянию на 13 ноября по Нижегородской области было исследовано 254 пробы пищевых продуктов, взятых с 4 по 10 ноября. По Нижнему Новгороду было исследовано 90 проб, сообщается на сайте Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.

Итоги лабораторных исследований показали, что по области 11 проб (4,33%) не соответствовали требованиям Решения Комиссии Таможенного союза «О применении санитарных мер в таможенном союзе» ТРТС 021/2011г. «О безопасности пищевой продукции». По Нижнему Новгороду небезопасными оказались 10 проб (11,1%).

В Роспотребнадзоре отмечают, что эти данные не превышают показатели среднемноголетних наблюдений.

Напомним, ранее Роспотребнадзор выявил самые некачественные продукты в Нижегородской области. В результате проверок за последние три года количество пищевой некачественной продукции снизилось с 4,8% до 4,33%. Чаще всего испорченными оказываются суши, роллы с сырой рыбой, блюда из мяса, не прошедшего тепловую обработку.