В Балахне на посту ДПС задержали 18 тонн нелегального мяса и сырого молока

В Балахне инспекторы Россельхознадзора и сотрудники ДПС перехватили крупную партию продовольствия без обязательных ветеринарных документов. Об этом сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Нижегородской области и республикам Марий Эл и Мордовия.

Во время проверки на мобильном посту правоохранители остановили грузовой транспорт, который перевозил свыше 18 тонн потенциально опасного сырья и полуфабрикатов. Основной объем груза составило сырое коровье молоко весом 17 тонн, а оставшуюся часть партии составили 800 килограммов полуфабрикатов из птицы и 600 килограммов мясной продукции. Всем предприятиям-производителям надзорное ведомство выписало официальные предостережения.

Контроль за легальностью перемещения продуктов питания на дорогах области ведется постоянно. Ранее во время аналогичных проверок инспекторы уже выявили продукцию животного происхождения без документов, пресекая нелегальный провоз мясных, молочных и рыбных партий. Отсутствие сопроводительных свидетельств в государственной информационной системе не позволяет отследить происхождение сырья и гарантировать его биологическую безопасность.

Несертифицированные товары снимают с оборота и направляют на утилизацию. В рамках надзорных мероприятий в регионе уже сожгли партию молочных изделий, качество и безопасность которых не подтверждались документами. Эксперты предупреждают, что сырье без ветеринарного контроля может служить источником опасных инфекций и фальсификата.