Бутылки и крынки на деревенских заборах висели неспроста: простой приём решал сразу несколько задач

Глиняные крынки, горшки и стеклянные бутылки на деревенском плетне сегодня воспринимаются как живописное украшение. Однако в старом хозяйстве забор часто выполнял роль большой уличной сушилки. На его колья надевали только что вымытую посуду и оставляли её горлышком вниз.

Такой способ помогал воде полностью стечь, а солнце и ветер быстрее высушивали стенки. Для глиняной посуды это было особенно важно: пористый материал впитывал влагу, а плохо просушенная крынка могла приобрести затхлый запах.

Забор заменял полку

В крестьянской избе не было просторных кухонных шкафов. Посуда занимала лавки и полки, мешала работать и легко разбивалась в тесноте. Плетень позволял временно вынести часть утвари во двор.

Крынку надевали на чистый гладкий колышек так, чтобы внутри не скапливалась вода. Поднятая над землёй посуда была защищена от грязи, домашних птиц и случайного удара ногой. После высыхания её возвращали в дом или оставляли снаружи до следующего использования при подходящей погоде.

Стеклянные бутылки размещали похожим способом. Их промывали и сушили горлышком вниз перед повторным наполнением молоком, квасом, маслом или другими продуктами.

Солнце показывало скрытые недостатки

На открытом воздухе посуду было удобно осматривать. В ярком свете хорошо становились заметны трещины, сколы и остатки загрязнений. Повреждённую крынку уже не использовали для длительного хранения молока, поскольку её было трудно тщательно промыть и высушить.

Считать солнце полноценным дезинфектором всё же нельзя. Оно ускоряло просушивание, но не заменяло мытьё и термическую обработку там, где она была необходима.

Целую посуду берегли, а треснувшим изделиям нередко находили новую работу во дворе.

Старый горшок защищал колышек

Ненужную крынку или горшок могли оставить на верхушке деревянного столба. Перевёрнутый сосуд частично закрывал торец от прямого дождя. Именно через открытые волокна на срезе древесина особенно активно впитывает воду.

Такая крышка замедляла намокание, хотя полностью остановить гниение, конечно, не могла. Заодно сосуд закрывал острый или расщепившийся конец кола, делая ограду заметнее для людей и животных.

Для этой задачи подходила утварь с небольшим сколом, которую уже не жалко было держать под открытым небом.

Украшение тоже имело значение

Ряд чистых крынок на плетне говорил о хозяйственности владельцев. Посуда была заметной частью повседневного быта, а её количество и состояние косвенно показывали достаток двора.

В отдельных местностях перевёрнутым горшкам приписывали защитное значение: их считали оберегом от дурного глаза или нечистой силы. Однако подобные толкования различались от деревни к деревне. Нельзя утверждать, что каждая бутылка на заборе обязательно несла тайный магический смысл.

Позднее практический обычай превратился в узнаваемый образ деревенского двора. Крынки стали вывешивать уже ради красоты, особенно на декоративных плетнях.

Почему обычай исчез

Когда в домах появились сушилки, закрытые шкафы и дешёвая фабричная посуда, необходимость использовать забор отпала. Глиняные крынки уступили место стеклянным банкам, эмалированной утвари и пластиковым ёмкостям.

Сегодня повторять старый приём с используемой пищевой посудой не всегда разумно. На улице внутрь могут попасть пыль, насекомые и птичий помёт. Зато старый горшок по-прежнему можно превратить в декоративный колпак для столба или элемент садовой композиции.

Таким образом, плетень одновременно служил сушилкой, полкой, местом осмотра утвари и основой для повторного использования треснувшей посуды. Красивый обычай вырос не из праздного украшательства, а из привычки заставлять каждую вещь работать до конца.

О бытовом использовании плетня как места для просушки посуды рассказывают материалы о деревенском укладе.

Новость в тему: Старая вагонка сбрасывает темную «вуаль»: одно средство из хозмага — и древесина снова как после рубанка

Может заинтересовать:

7 шин и тачка битого стекла: как сделать стильную садовую дорожку с дизайнерским размахом Молоко превращаю в сливочное облако: наливаю на ночь в банку - на завтрак подаю домашний «Альметте» Кухня обрела французский шарм: панели и полка с Ozon за 500 рублей превратили стену в прованский декор