Самая опасная летняя ягода, которая вредит организму: а мы покупаем ее как деликатес и еще детям даем
Клубника кажется безобидным летним лакомством, но именно она чаще других ягод вызывает вопросы у специалистов из-за следов пестицидов. Особенно важно это помнить, если ягоды покупают детям или берут в больших количествах.
Клубника действительно может быть не только полезной, но и проблемной ягодой: в ней нередко находят остатки пестицидов и других химических веществ, поэтому к выбору и мытью стоит относиться внимательнее. При этом риск зависит от происхождения ягод, способа выращивания и количества съеденного.
По данным экологических организаций и отраслевых обзоров, клубника часто попадает в списки продуктов с наибольшим числом следов пестицидов. В свежем европейском исследовании остатки химикатов обнаружили в 88% протестированных образцов. Врачебные комментарии также указывают, что клубника может вызывать аллергические реакции и раздражать ЖКТ, особенно у детей и людей с гастритом или чувствительностью к кислотам.
Чтобы уменьшить возможное воздействие нежелательных веществ, лучше выбирать органическую клубнику, тщательно мыть ягоды и по возможности покупать продукцию у проверенных местных производителей.
Что еще стоит узнать:
Туалетную бумагу в магазине стала игнорировать: новый вариант намного гигиеничнее и комфортнее белого расходника Купила в "Чижике" обычную пачку соды, а использую ее для уборки всей квартиры: 7 лайфхаков, о которых молчат хозяйки Обои — прошлый век, декоративная штукатурка — приелась: вот чем теперь рукастые хозяева отделывают стены Зашёл за ностальгией, вышел с прайсом: сколько стоят современные мотоциклы «Минск» без розовых очков Из серой коробки — в загородный красавец: бюджетная переделка фасада своими руками