Чистим сосуды без лекарств: один копеечный продукт на ужин который врачи держат в секрете от пациентов
Творог признан мощным средством для естественной борьбы с избытком "плохого" холестерина и оздоровления печени. Основная ценность продукта заключается в высокой концентрации метионина - незаменимой аминокислоты, которую человеческий организм не может синтезировать самостоятельно. В 100 граммах продукта содержится до 0,8 грамма этого вещества. Метионин стимулирует производство глутатиона и таурина, которые помогают печени перерабатывать накопленные жиры и эффективно выводить лишний холестерин. Дешевле сыра, а вкуснее этот продукт становится благодаря своей способности заменять дорогостоящие биодобавки.
Врач-реабилитолог Сергей Агапкин подчеркивает, что липотропное действие метионина напрямую влияет на проходимость сосудов и функциональное состояние внутренних органов.
Метионин - аминокислота, которая содержится в твороге, обладает липотропным действием и положительно влияет на функцию печени, в том числе приводит к снижению уровня холестерина.Для достижения терапевтического эффекта специалисты советуют отдавать предпочтение творогу с жирностью до 5%. Слишком жирные сорта могут быть противопоказаны людям с уже диагностированными нарушениями липидного обмена. Оптимальная порция составляет 100-150 граммов два-три раза в неделю, что позволяет получить достаточный объем белка без перегрузки выделительной системы. Чтобы выжать из него максимум пользы, продукт рекомендуют сочетать с ягодами, яблоками или крупами, полностью исключая сахар и тяжелые заправки.
По результатам проверок Роскачества, в список лучших марок обезжиренного творога вошли "Коровка из Кореновки", "Дмитрогорский продукт" и "Б.Ю. Александров". Среди товаров с более высокой жирностью высокие оценки получили "Чистая линия", President и "Вкуснотеево", в которых не обнаружено крахмала или растительных жиров. Стоит учитывать, что умеренно жирный творог содержит в 12 раз больше витамина А и заметное количество витамина D, необходимых для укрепления костей.
О критическом состоянии сосудов могут сигнализировать внешние признаки, которые нельзя игнорировать:
появление мелких желтых бугорков в области век; боли в нижних конечностях при физической активности; внезапная одышка при привычных нагрузках.При наличии таких симптомов необходимо сдать липидограмму. Нормальный показатель общего холестерина в крови должен быть не выше 5 ммоль/л. Творог помогает нормализовать эти цифры, если сделать его частью постоянного рациона.
Ранее мы писали, как порция творога перед сном запускает системное оздоровление организма и помогает контролировать вес. Гастроэнтеролог Сергей Вялов пояснил, что медленный белок казеин обеспечивает ночную подпитку мышц, предотвращая их разрушение. Врачи рекомендуют выбирать вариант с жирностью 5-9% и съедать около 100-200 граммов за час до сна, так как этот продукт меняет работу организма и улучшает усвоение кальция.