В "Светофор" поступила дешевая итальянская посуда из элитного стекла: выяснил, зачем кафе и рестораны скупают коробками

Почти любая российская хозяйка на вопрос о прочной стеклянной посуде ответит: «Luminarc». Французский бренд раскручен рекламой, и за его популярность покупатели платят напрямую. Но на самом деле в мире есть не менее полутора десятков производителей аналогичной посуды — просто они не вкладывают миллионы в рекламу в России.

Недавний визит в «Светофор» показал любопытную картину. На европоддоне стояли наборы недорогой качественной посуды. 90% покупателей проходили мимо не глядя. Оставшиеся 10% подходили, близко рассматривали, уточняли цену у продавцов и забирали сразу несколько упаковок. Это была продукция итальянской марки Bormioli Rocco.

Как итальянцы стали известны на весь мир

Компания появилась в 1825 году — ровесник Luminarc. Всё начиналось с крошечной стеклодувной мастерской в Парме. Спустя 29 лет семья рискнула и выкупила обанкротившуюся фабрику, которая раньше поставляла посуду королевскому двору. Проект окупили и расширили. Даже Вторая мировая война, уничтожившая завод, не поставила крест на бизнесе. Взяв крупный кредит, владельцы отстроили предприятие за три года, причём лучше прежнего.

В 1960 году Bormioli Rocco первой в Италии запустила линейку посуды из закалённого стекла, способной выдерживать падение с метровой высоты. А в 1976-м на рынке появилась банка-легенда, ставшая настоящим культовым предметом в дизайне.

Почему рестораны любят эту посуду

Сегодня Bormioli Rocco — это большой концерн с заводами в Италии, Испании и других странах. Их продукцию относят к уровню «выше среднего». При этом цена остаётся демократичной. Именно поэтому кафе и рестораны премиум-сегмента закупают эту посуду коробками, экономя на сервировке без потери качества.

Главный секрет низкой цены в России

Итальянцы практически не вкладываются в рекламу на нашем рынке, в отличие от Luminarc. Они не считают нужным соревноваться с французами в раскрутке. Поэтому качественная посуда остаётся доступной. Если разницы в качестве нет — зачем переплачивать за раскрученное имя? - задается вопросом аытор Дзен-канала Стеклянна с казка.

Ранее мы писали: Вешать жалюзи уже не в тренде: есть более эффектный способ закрыть окна - визуально поднимает потолок и увеличивает пространство

Выбор читателей:

Почему китайцы почти никогда не болеют простудой: 3 бытовых правила, которые навсегда изменят вашу жизнь уже завтра Взял УФ-фонарик и проверил в магазине масло: показываю, как за пару секунд отличить настоящее от подделки Возродил старую баню за 10 тыс рублей: рассказываю, как сэкономил на отделке без ущерба качеству - моя честная смета