Никаких скребков и едкой химии: назван простой способ отмыть духовку от застарелого жира и нагара - нужна одна таблетка

Пригоревший жир в духовке — проблема, с которой сталкивается каждая хозяйка. При температуре выше 180 градусов жировые капли буквально "впекаются" в эмаль, превращаясь в твердую корку, которую не берут даже специальные средства за 500 рублей. А откладывать чистку нельзя: при каждом включении духовки остатки жира начинают гореть, наполняя кухню едким дымом и портя вкус блюд.

Профессиональные клинеры рассказали изданию Daily Express о методе, который используют в своей работе для самых запущенных случаев. Секретное оружие оказалось неожиданным — обычные таблетки для посудомоечной машины.

Почему работают таблетки для посудомойки

Таблетки изначально созданы для борьбы со сложными жировыми загрязнениями при высоких температурах. В их составе — целый коктейль активных веществ: ферменты расщепляют органические соединения, ПАВы разрушают жировую пленку, а щелочные компоненты вступают в химическую реакцию с кислой средой пригоревшего жира. Получается, что нагар буквально растворяется изнутри без всяких скребков и абразивов.

В отличие от бытовой химии для духовок, таблетки действуют мягко — не царапают эмаль и не выделяют токсичных паров при нагреве. При этом справляются даже с многолетними отложениями, перед которыми пасуют разрекламированные спреи.

Инструкция по очистке духовки

Достаньте все противни, решетки и съемные детали. Опустите их в таз с горячей водой, в которой растворите одну таблетку. Пока элементы отмокают, займитесь внутренними поверхностями.

Возьмите вторую таблетку и разведите её в 50-100 мл теплой воды до получения густой пасты. Эту смесь нанесите на все загрязненные участки духовки — стенки, дно, дверцу. Оставьте на 5-10 минут для активной работы компонентов. Для особо проблемных мест можно увеличить время до 15 минут.

Протрите поверхности влажной микрофиброй или обычной тряпкой. Жир будет отходить легко, без усилий. Чтобы удалить остатки средства, пройдитесь по всем стенкам раствором воды с уксусом в пропорции 10:1, затем вытрите насухо бумажными полотенцами. Вымойте противни и решетки, верните на место.

Опасные ошибки при чистке

Генеральный директор клининговой компании Анастасия Савчук предупредила о средствах, которые категорически нельзя использовать для духовки. На первом месте — хлорсодержащие препараты. При нагревании они выделяют токсичные газы, которые вызывают кашель, слезотечение и даже отравление. Эти пары могут впитаться в стенки духовки и попасть в пищу при следующем приготовлении.

Металлические губки и жесткие щетки оставляют микроцарапины на эмали. В этих повреждениях жир скапливается ещё быстрее, а сама духовка начинает ржаветь. Абразивные порошки царапают не только стенки, но и стекло дверцы, которое после такой "чистки" мутнеет.

Уксус и лимонная кислота в концентрированном виде разъедают алюминиевые детали духовки, оставляя темные пятна. Эти народные средства подходят только для финальной обработки в слабом растворе.

Чтобы реже чистить духовку, готовьте в рукаве для запекания или накрывайте противни фольгой. Это простое правило сократит количество брызг и продлит чистоту техники на недели.

Источник: дзен-канал «Едим Дома»

Что еще стоит узнать:

Ночной мороз под -30 не покинет Нижегородскую область: прогноз от синоптиков Кровати уходят в прошлое: умные люди массово переходят на вариант получше Узнала это только в 40 лет: как зажимы от хлеба могут сделать жизнь проще - теперь не выкидываю Всего 3 мазка на подошву – и обувь больше не скользит даже в лютый гололед: по льду хожу, как по асфальту Лучшая краска для волос после 50 лет: эти оттенки молодят на 10 лет, а вот от этих трех цветов лучше отказаться