В Европе мандариновая кожура на вес золота — а у нас летит в помойку: вот как выручает в хозяйстве
Каждую зиму миллионы россиян покупают мандарины, съедают сочную мякоть и отправляют кожуру прямиком в мусорное ведро. В это же время в европейских странах за килограмм этих самых корок платят больше, чем за сами фрукты. Разница в подходе поразительна: то, что у нас считается отходами, там превратилось в востребованный товар.
Причина проста — европейцы давно научились использовать цитрусовую кожуру в быту. Для них это не мусор, а универсальное средство для дома, которое заменяет десятки химических препаратов. Пока в российских квартирах корки летят в помойку, в Европе их сушат, настаивают и применяют в самых разных целях.
Начнем с самого простого — ароматизации помещений. Свежие мандариновые корки работают как натуральный освежитель воздуха. Разложите их по комнате, и цитрусовый запах распространится по всему пространству. Положите несколько корочек в шкаф с одеждой — вещи пропитаются приятным ароматом. Бросьте в мусорное ведро на кухне — неприятные запахи исчезнут на несколько дней. Никакой химии, никаких расходов на покупные спреи.
Кожура отлично справляется с жиром и загрязнениями на кухне. Белая внутренняя сторона содержит лимоненную кислоту и эфирные масла, которые растворяют жировые отложения. Протрите коркой духовку, микроволновку или варочную панель — результат удивит. Мягкая текстура не царапает поверхности, зато эффективно удаляет даже пригоревшие пятна.
Для более серьезных загрязнений приготовьте домашнее чистящее средство. Залейте корки столовым уксусом и оставьте на две недели в темном месте. Получится концентрированная жидкость, которая справится с накипью в чайнике, известковым налетом на кранах и застарелыми пятнами. Одна бутылка такого раствора заменит несколько покупных средств.
В саду и огороде мандариновые корки тоже находят применение. Их используют как натуральное удобрение — цитрусовая кожура богата калием, фосфором и другими полезными элементами. Высушите корки, измельчите и добавьте в компост или прикопайте под растения. Почва обогатится питательными веществами, а резкий запах отпугнет вредителей вроде тли и муравьев.
Некоторые хозяйки добавляют высушенную и измельченную цедру в выпечку или чай. Это придает блюдам яркий цитрусовый вкус без необходимости покупать дорогие ароматизаторы. Главное — использовать корки от фруктов, которые не обрабатывались химикатами для длительного хранения.
В Европе рынок цитрусовых корок процветает именно благодаря осознанному потреблению. Люди стремятся сократить количество отходов и заменить химию натуральными средствами. У нас эта тенденция только начинает набирать обороты, хотя экономическая выгода очевидна — зачем покупать освежители и чистящие средства, если можно использовать то, что обычно летит в мусор, пишет источник.
Что еще стоит узнать:
Всего 3 мазка на подошву – и обувь перестала скользить даже в лютый гололед: по льду шагаю, как по сухому асфальту "Дело не только в деньгах": рабочие массово бегут с заводов и отказываются возвращаться - друг все рассказал Редкое и звонкое имя для девочки: в СССР его носили с гордостью, а сейчас про него забыли - означает "непобедимая" Сделала 4 пшика на подошву – и бегаю по льду как по газону: зимний трюк, о котором мало кто знает С первыми морозами кладу лавровые листы на батарею – и живу без забот: вот что происходит – вся родня чувствует эффект