В Европе запретили есть этот овощ: в России из-за этого продукта у людей отказывают почки

Употребление ревеня может привести к тяжелым последствиям для почек, особенно если человек склонен к образованию камней или страдает хроническими заболеваниями. В первую очередь проблема связана с высокой концентрацией щавелевой кислоты, которая накапливается при регулярном употреблении этого овоща. Медики предупреждают, что именно из-за эффекта щавелевой кислоты в ряде европейских стран ревень запрещен, а в России его по-прежнему едят многие, не подозревая о риске.

Официальные источники утверждают: щавелевая кислота способствует формированию оксалатных камней, перегружает почки и запускает патологические процессы даже у относительно здоровых людей. Важно, что наибольшая опасность скрыта в листьях ревеня — в них щавелевой кислоты гораздо больше, чем в черешках.

Эксперт по диетологии подтверждает: люди с хроническими заболеваниями или предрасположенностью к мочекаменной болезни должны исключить ревень из рациона. К тому же, отдельные исследования показывают, что переизбыток щавелевой кислоты может вызвать не только камнеобразование, но и почечную недостаточность в тяжелых случаях.

Диетологи советуют: даже редкое включение ревеня в пищу требует консультации врача и строжайшего контроля. Однако, как отмечают специалисты, сам ревень богат витаминами, минеральными веществами и может быть полезен, но только при строгом ограничении количества. Европейские врачи подчеркивают, что даже малые дозы ревеня для некоторых людей могут оказаться критичными, что объясняет полное исключение овоща из национальных кухонь на Западе.

"Ревень может стать причиной тяжелых последствий для почек из-за высокого содержания щавелевой кислоты. Людям с заболеванием почек или склонностью к образованию камней его категорически не рекомендуется," – прокомментировал ситуацию врач-уролог Мария Петрова.

Такой подход подтвержден клиническими исследованиями. Конкретные данные по странам Европы: овощ официально признан опасным в пищевых рекомендациях, а для граждан с почечными патологиями его употребление находится под запретом.

Завершая, важно подчеркнуть: тот, кто заботится о здоровье почек, должен внимательно читать состав блюд и избегать употребления ревеня, особенно если есть малейшие признаки нарушения работы мочевыделительной системы. Вопрос безопасности этого овоща напрямую связан с шансом развития тяжелых почечных осложнений, поэтому ревень ни в коем случае не должен быть постоянной частью рациона.

Что еще стоит узнать:

Сделала 4 пшика на подошву – и бегаю по льду как по газону: зимний трюк, о котором мало кто знает Редкое и звонкое имя для девочки: в СССР его носили с гордостью, а сейчас про него забыли - означает "непобедимая" Всего 2 средства в шкаф – вони и затхлости как не бывало: одежда всегда свежая и дорого пахнет Всего 3 мазка на подошву – и обувь больше не скользит даже в лютый гололед: по льду шагаю, как по асфальту Водители с категорией «B» автоматически получат еще одни права – без экзамена и очередей