Пить всю ночь и не пьянеть: эта необычная привычка помогала Сталину оставаться трезвым во время застолий

Иосиф Виссарионович Сталин, возглавлявший СССР многие годы, был известен не только политической жёсткостью, но и ярко выраженными вкусовыми предпочтениями. В гастрономических привычках советского лидера сочетались грузинские корни и страсть к изысканности. Грузинские вина были центральным элементом застолий Сталина.

Особое место занимала «Хванчкара» — любимое полусладкое красное вино из региона Рача, созданное из сортов Александроули и Муджуретули. Не уступала по популярности «Киндзмараули» — насыщенное полусладкое вино с бархатистым вкусом, а также классические сорта «Саперави», «Цинандали» и «Мукузани». Упоминались и белые марки, к примеру Атени Мцване, с лёгким фруктовым вкусом, связанный с личными воспоминаниями о доме.

Наряду с грузинскими винами на столе советского руководителя часто появлялось французское бордо: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло — Сталин поддерживал разнообразие и любил классику мировой винодельческой школы. Особое место среди напитков занимал коньяк — атрибут торжественных официальных ужинов, символ статуса и доверия. На пирах появлялось и шампанское, причём в последние годы жизни Сталин предпочитал разбавлять его минеральной водой — эта привычка, по мнению исследователей, помогала сохранять трезвый рассудок при застольях и переговорах.

Важно отметить, что вопреки стереотипу Сталин не злоупотреблял алкоголем, старался поддерживать ясность ума — нередко просто угощал гостей, сам ограничивался минимальным количеством, а иногда пил воду. Такой подход был одновременно отражением личного выбора и частью национальной грузинской застольной культуры. Алкогольные напитки, всегда высокого качества и с личным контролем со стороны Сталина, становились инструментом дипломатии и доверия: благодаря общим ритуалам легче устанавливались отношения с приглашёнными гостями, пишет источник.

Что еще стоит узнать:

Теперь перевод денег друзьям и родным под запретом: что нельзя писать, чтобы не остаться без банковской карты "Потуже затянем пояса": Набиуллина обратилась к россиянам, у кого есть вклады и кредиты Люди засмеют: в этом слове нет буквы «З», но каждый второй ее упорно пишет - самая нелепая ошибка «СВО близится к концу»: нашумевший математик-пророк Кваша назвал точную дату и победителя конфликта Усильте Wi-Fi-сигнал на 300 % с помощью одного предмета с кухни: провайдеры молчат об этом способе