Забудьте кефир и цикорий: раскрыт секретный напиток всех долгожителей

Какао как источник здоровья и долголетия

Какао часто включают в рацион люди, которые следят за своим здоровьем. Этот напиток содержит калий, магний и фосфор, необходимые для работы сердечно-сосудистой и нервной систем. Главная ценность какао - флавонолы, мощные антиоксиданты. Они помогают укреплять сосуды и бороться с воспалениями. Также напиток снижает аппетит, создавая чувство сытости на несколько часов.

Какао употребляют как горячим, так и охлажденным. В него добавляют корицу, ваниль или мед. Например, в какао-крупке содержится 11,5% флавонолов, тогда как в какао-порошке - всего 1,5%. Алкализованное какао (обработанное щелочью для улучшения растворимости и цвета) содержит еще меньше этих полезных соединений. По данным журнала Nutrients за 2023 год, регулярное потребление высокофлавоноидного какао улучшает когнитивные функции у пожилых людей. Этот эффект связывают с улучшением кровотока в мозге и защитой нервных клеток от оксидативного стресса.

"Флавонолы какао активно исследуются на предмет их влияния на сердечно-сосудистую систему. Они способствуют расширению кровеносных сосудов и снижают артериальное давление, что важно для профилактики гипертонии и других сердечных заболеваний", - отмечает доктор Анна Каухто, диетолог-нутрициолог.

Благодаря своим свойствам какао может стать альтернативой кофе или чаю, поддерживая общее самочувствие и замедляя процессы старения. Его регулярное употребление помогает поддерживать активность и хорошее настроение.

undefinedЧто еще стоит узнать: Отключил это в телефоне и заряжаю раз в неделю - всего одна настройка съедает весь заряд телефона за раз Любимцы ангелов: один единственный знак зодиака, которому всегда везет по жизни Правда о дешевом отдыхе на Кароне: как студентки из России спонтанно улетели на Пхукет за 60 тысяч и не пожалели Всегда под крылом: у детей с этими 5 именами самые могущественные ангелы-хранители В Нижегородском районе вручили ордена Мужества семьям погибших участников СВО