Черный список: семь марок котлет, от которых лучше отказаться раз и навсегда

Современные женщины часто сталкиваются с нехваткой времени для приготовления домашних блюд. В таких случаях на помощь приходят полуфабрикаты, которые могут значительно облегчить процесс готовки. Однако при выборе таких продуктов важно быть внимательными, так как не все производители соблюдают установленные нормы качества. Роспотребнадзор и Росконтроль регулярно проводят проверки, чтобы выявить недобросовестные марки.

Опасные находки: котлеты, которых стоит избегать

Так проверка Росконтроля выявила ряд марок котлет, которые не соответствуют стандартам безопасности и качества.

Куриные котлеты бренда «Окей»

Эти котлеты попали в черный список из-за превышения допустимого уровня мезофильной микрофлоры в 5,2 раза. Также были обнаружены следы антибиотиков и антимикробных препаратов, что может быть опасно для здоровья. Кроме того, эксперты отметили чрезмерно соленый вкус продукта.

«Говяжьи с чесноком» марки «Каждый день»

В этих котлетах были найдены листерии и антибиотики. Кроме того, в составе обнаружено мясо птицы и соевый белок, хотя на упаковке указано только говядина с чесноком. Продукт также имеет посторонний привкус и запах.

Домашние котлеты «Мираторг»

Хотя название «Домашние» может ввести в заблуждение, в составе этих котлет присутствуют листерии. Вместо традиционной рецептуры здесь использованы говядина, свиной шпик и куриное мясо.

Белорусские замороженные котлеты

Хотя по микробиологическим показателям эти котлеты безопасны, они не соответствуют заявленным характеристикам. В составе обнаружена пшеничная мука, а уровень белка и жира ниже указанных значений.

Котлеты «Богатырские» от ООО «Талосто-Продукты»

Этот продукт отличается несвойственным вкусом и запахом окисленного жира. В составе найдены манная крупа и куриная шкурка, которые не указаны на упаковке. Содержание белка и жира также не соответствует заявленным показателям.

Котлеты «Морозко» из говядины

Несмотря на наличие сои в составе, производитель умалчивает о присутствии листерий и недостоверной маркировке. Консерванты в продукте отсутствуют.

Котлеты «Ложкаревъ» по-домашнему

В этих котлетах обнаружена соевая мука, которая не указана в составе. Также присутствует куриное мясо и растительный белок без предупреждающей надписи о содержании сои. Обнаружены антибиотики.

Безопасный выбор: удачные образцы

Проверку успешно прошли замороженные котлеты «Мираторг» из мяса цыплят-бройлеров «Первая свежесть», а также «По-домашнему» из мяса цыплят-бройлеров «Петелинка».

При выборе полуфабрикатов важно обращать внимание на состав продукта и результаты независимых проверок. Это поможет избежать неприятных сюрпризов и сохранить здоровье семьи.