Потрясающий манник "3 стакана" захватывает кухни России: гости на коленях будут выпрашивать у вас рецепт

Простой и вкусный десерт

Многие помнят манник еще с советских времен. Сегодня его готовят реже, хотя это простое и очень вкусное блюдо. Основой рецепта служит принцип «3 стакана».Сначала взбейте два яйца с одним стаканом сахара, затем добавьте стакан манной крупы и стакан густого кефира. Дайте смеси настояться полчаса, чтобы манка набухла.

После этого добавьте чайную ложку соды и тщательно перемешайте. Перелейте тесто в форму, застеленную пергаментом или посыпанную манкой.Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 190 градусов духовке около 40 минут. За это время он хорошо поднимется и равномерно пропечется.

Также можно приготовить замечательный десерт из яблок и творога, который станет настоящим украшением стола во время чаепития. Это блюдо не требует добавления сахара и муки, а готовится очень быстро. Творожное суфле отличается легкой и воздушной текстурой, а его вкус просто восхитителен — творог в нем практически не ощущается, пишет progorodsamara.