Революционный способ готовки этого овоща помогает сбросить вес: не отказываясь от любимого продукта
Доктор Ниту Баджекал раскрыла шокирующую правду о картофеле, которую от нас скрывали годами. Оказывается, этот "вредный" овощ может стать вашим главным союзником в борьбе с лишним весом! Но есть один секрет, который перевернет ваше представление о правильном питании. Об этом пишет lenta.ru.
Картофельная революция: ешьте и худейте!Забудьте все, что вы знали о картошке! Доктор Баджекал разоблачила миф о вреде этого продукта для фигуры. Оказывается, дело не в самом картофеле, а в способе его приготовления.
Секретный рецепт стройности:
Возьмите картофель с кожурой. Приготовьте его. Остудите. Разогрейте.И вуаля! Перед вами блюдо, которое не только не навредит фигуре, но и поможет сбросить вес.
Магия резистентного крахмалаНо как это работает? Все дело в загадочном веществе под названием "резистентный крахмал". При таком способе приготовления его количество в картофеле значительно увеличивается.
Чудо-свойства резистентного крахмала:
Не повышает уровень сахара в крови. Работает как пребиотик. Улучшает работу кишечника. Снижает уровень "плохого" холестерина. Ускоряет появление чувства сытости. Картофельная диета: миф или реальность?Доктор Баджекал призывает не бояться картофеля и других "запретных" продуктов. По ее мнению, разнообразное питание - ключ к стройному и здоровому телу, особенно для людей с гормональными нарушениями.
Важно! Забудьте о чипсах, картофеле фри и жареной картошке. Эти продукты действительно могут привести к набору веса.
Революция в кулинарии: новые способы приготовленияОказывается, не только остывший и разогретый картофель полезен для фигуры. Диетологи раскрыли и другие секреты приготовления:
Запекание в духовке в кожуре - самый полезный способ. Варка в кожуре - отличный вариант для людей с проблемами ЖКТ. Замачивание картофеля перед приготовлением поможет избавиться от лишнего крахмала. Картофельная мудрость: советы экспертов Выбирайте молодой картофель с тонкой кожицей для приготовления в кожуре. Избегайте картофеля с темно-синими глазками и зеленого цвета - это признаки ядовитого соланина. Экспериментируйте со специями для разнообразия вкусов.