Нижегородский Роспотребнадзор исследовал около 650 проб хлебобулочных изделий

Проверка продолжалась полгода

В Нижнем Новгороде за последние полгода исследовано около 650 проб хлебобулочных изделий. Об этом сообщает Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области. 

За последние полгода в нашем регионе проверено 62 объекта, производящие хлебобулочные изделия. Стоит оговориться, что за шесть месяцев 2016 года был проверен только 51 объект.

Продукцию исследовали на наличие плесени, патогенных микроорганизмов и дрожжей. В ходе осмотра специалисты сделали вывод, что все изделия соответствуют санитарно-гигиеническим нормам. Однако некоторые мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия были забракованы. Но это лишь потому, что на них отсутствовала товарная маркировка.

Напомним, что нижегородцы лишились еще одного киоска с шаурмой из-за антисанитарии