Квас могут начать продавать по паспорту
- 12 сентября 2023
- 6+
- Юля Бакаева
"Как после бутылки пива": кому нельзя будет его пить
В России могут начать контролировать производство и продажу живого кваса. Его не рекомендуют пить водителям и детям. Об этом сообщает "Звезда" со ссылкой на Павла Шапкина, председателя Национального союза защиты потребителей.
Причиной всему является тот факт, что при попадании на полки, квас продолжает бродить. В итоге в нем образуется алкоголь. По словам эксперта, так происходит, если на производстве не выполнен процесс пастеризации. Норма содержания алкоголя для кваса - 1,2%, если его больше, то продукт становится алкогольным.
Эксперт утверждает, подобный квас не следует продавать детям, а также тем, кто садится за руль.
«Обращаем внимание, что родителям нельзя покупать это детям, живой квас, потому что ребенок может пойти в школу как после бутылки пива. Девятилетний ребенок, которого поят квасом, который фактически содержит алкоголь. Рассчитывать, что у него будет все хорошо со здоровьем, не надо», - сказал Шапкин.